Einfacher Schnellnachweis von Schwefeldioxid und Sulfit
Artikelbeschreibung:
Das Testpapier wird zum einfachen Nachweis von Schwefeldioxid und Sulfit in lebensmittel-chemischen Laboren eingesetzt. Die Anzeige beruht auf folgender Reaktion:
2 IO3– + 5 SO32– + 2 H+ → 5 SO42– + I2 + H2O
Schweflige Säure oder Sulfite in der Probe reduzieren Kaliumiodat zu freiem Iod. Mit Stärke ergibt sich eine blau-schwarze Färbung (Iod-Stärke-Reaktion).
Für einen empfindlicheren Nachweis von Sulfit empfehlen wir das Sulfit Testpapier.
Spezifikationen:
Typ: Qualitatives Testpapier
Lieferform: Rolle à 5 m Länge und 7 mm Breite
Farbreaktion: weiß → blau-violett
Empfindlichkeitsgrenze: 5 mg/L SO2
